Restauracja

Oprócz hotelu, w naszym budynku mieści się również elegancka restauracja, której ofertę kierujemy nie tylko do Gości naszego hotelu, ale również do osób z zewnątrz.

Przytulne wnętrze naszej restauracji umili przychodzącym czas oczekiwania na współtowarzysza. To również doskonałe miejsce, do zrelaksowania się przy filiżance aromatycznej kawy lub do zjedzenia smacznego lunchu, czy też delektowania się smakami wytwornej kolacji.

Mniejsze restauracje, znajdujące się w centrum Bydgoszczy, z reguły nie są połączone z obiektem hotelowym. Brak możliwości rezerwacji hotelowej może być pewnym problemem w przypadku, gdy organizacja przyjęcia przewiduje większą liczbę Gości oraz całonocną zabawę.

Dzięki temu, że oferujemy Państwu połączenie dwóch tych miejsc, jesteśmy w stanie zaproponować naszym Gościom zorganizowanie urodzin, przyjęcie, a nawet wesela.

Nasi profesjonalni kucharze codziennie przygotowują rozmaite potrawy z różnych zakątków świata.

Goście naszej restauracji mogą skosztować u nas:

  • pysznych, sycących zup,
  • przeróżnych dań mięsnych i rybnych z ciekawymi dodatkami,
  • różnego rodzaju aromatycznych kaw,
  • wybornych win, idealnie dopasowanych do poszczególnych potraw,
  • kolorowe drinki na bazie różnych alkoholi, przygotowywane według gustów Gościa,
  • bezmięsnych przysmaków dla wegetarian,
  • dań, przygotowanych szczególnie z myślą o dzieciach,
  • wyśmienitych deserów, które będą idealnym dodatkiem do gorącej kawy lub pysznej herbaty.

W razie jakichkolwiek pytań, czy szczególnych próśb, nasze uśmiechnięte kelnerki, z chęcią doradzą Państwu przy wyborze dania. Natomiast w przypadku organizacji przyjęcia, sprawnie poradzą sobie w każdej sytuacji.

 

Poglądowe Menu Restauracji:

Zapraszamy codziennie

Od 11:00 do 22:00

 W niedzielę od 11:00 do 20:00

Dania lunchowe w godz. 13:00-17:00 – każdego dnia inne menu

(serwujemy od poniedziałku do piątku):

– Zupa w cenie 6zł

– II Danie 15zł

Szef Kuchni poleca:

Krewetki królewskie smażone na maśle z nutą czosnkową polane białym winem38zł

Królewska zupa rybna 14zł

Łosoś pieczony w piecu podany na tagiatelle ze szpinakiem i serem parmezan 35zł

Grillowany Stek po amerykańsku podany z frytkami typu steakhouse i warzywami gotowanymi 45zł

Polędwiczka wieprzowa na gruszce w sosie tymiankowym z odrobiną musztardy francuskiej podana z pieczonymi ziemniakami i warzywami gotowanymi 35zł

Śniadania

Jajecznica po chłopsku z 2 jaj robiona, podawana z pieczywem 10,00 zł

Omlet „Mości Dobrodziejki” w dwóch postaciach podawany- na słono lub słodko 10zł

 Półmisek „Domeyki” 20 zł

– półmisek wędlin i serów

– parówki lub jajecznica (do wyboru: na maśle, na szynce, na boczku)

– pieczywo,masło, dźem

– kawa lub herbata

Przystawki

Tatar z polędwicy wołowej z dodatkami25zł

Carpaccio z polędwicy wołowej, szczodrze przyprawionej oliwą, pomidorami suszonymi , kaparami i okraszonej tartym parmezanem 25zł

Śledź śpiący pod śmietanową pierzynką z dodatkiem cebuli 14zł

Sałatki

Sałatka “Zosi” z grillowanym kurczakiem 18zł

Sałatka “Soplicowo” z serem i świeżymi warzywami 16zł

Grillowany łosoś na kruchych liściach sałat z pomidorem, ogórkiem, oliwkami i ziołowym sosem 18zł

Pieczona na różowo pierś z kaczki na mieszance sałat, z pomidorem, ogórkiem, papryką i sosem musztardowo-miodowym 20zł

Zupy:

Żur polski na borowikach w chlebie podawany 12zł

Rosół staropolski ze swojskim makaronem 8zł

,,Kociołek skrzata,, zupa grzybowa 10zł

Pikantna zupa krewetkowa 12zł

Zupa cebulowa z dodatkiem pomidorów i ziół zapiekana z serem camembert 12zł

Barszcz z pasztecikiem  10zł

Flaki Wołowe 12zł

Drugie danie:

Dania z wołowiny

Tradycyjne zrazy wołowe z ziemniakami puree i buraczkami zasmażanymi 40zł

Rumsztyk z polędwicy wołowej z kurkami i cebulą, podawany

z frytkami i kapustą zasmażaną 60zł

Stek z polędwicy wołowej, frytki, warzywa gotowane 60zł

Jegrowy placek” z gulaszem wołowym i ogórkiem kiszonym 40zł

Grillowane medaliony z polędwicy wołowej, warzywa gotowane podane z pieczonym ziemniakiem i sosem Gorgonzola 60zł

Dania z wieprzowiny

Polędwiczka wieprzowa z sosem bekonowym serwowana

z warzywami gotowanymi i ćwiartkami ziemniaka 35zł

Polędwiczka wieprzowa z gruszką, podana na sosie tymiankowo-musztardowym, pieczone ziemniaki i warzywa gotowane 35zł

Sznycel ,,a la wiedeński ,,z polędwiczki wieprzowej z frytkami i zestawem surówek 30 zł

Pieczona lub gotowana „łapa niedźwiedzia” – golonka

z piwnymi warzywami i ziemniakami z wody 42zł

Żeberka pieczone w sosie własnym, marynowane w Coli, ziemniaki pieczone i bukiet surówek 35zł

Dania z drobiu

Filet z kurczaka marynowany w czosnku ,grillowany podawany z sosem –czosnkowo-jogurtowym, frytkami i surówkami 28zł

Eskalopki z kurczaka w sosie śmietanowo-serowym serwowane

z makaronem tagiatelle i warzywami gotowanymi 33zł

Połowa kaczki pieczona z jabłkami, ziemniaki w ziołach

i modra kapusta 40zł

Ryby

Filet z łososia w ogrodzie warzywnym z ryżem 35zł

Pstrąg smażony w migdałach lub gotowany

podawany z frytkami i surówką z białej kapusty 30zł

Filet z dorsza w sosie śmietanowo pieczarkowym z ryżem i gotowanymi warzywami 30zł

Sandacz smażonyna na klarowanym maśle, podany ze złocistymi kurkami, frytkami i surówką z kiszonej kapusty 40zł

Dania regionalne

Bigos staropolski 15zł

Rosyjska ruletka”: pierogi z farszem mięsnym, kapustą i grzybami, i ruskie 19zł

Kaszanka z patelni z winną cebulą 14zł

Dania Jarskie

Naleśniki ze szpinakiem i serem 15zł

Grillowany camembert z żurawiną 15zł

Tagiatelle ze szpinakiem 18zł

Camembert zapiekany w cieście francuskim, z żurawiną, orzechami, migdałami i brzoskwinią 23zł

Rizotto z dodatkiem warzyw i parmezanem, na białym winie 19zł

Dania uwarzone dla milusińskich

Naleśniki z serem waniliowym 14zł

Faworki drobiowe z frytkami i bukietem surówek 18zł

Rybny paluch z frytkami i bukietem surówek 18zł

Kotlecik drobiowy z ziemniakami pure i surówką z marchwi 18zł

Soplicowie słodkości

Szarlotka własnego wypieku, podawana na ciepło, z gałką lodów, bitą śmietaną o słodkim sosem 10zł

Puchar lodów z dodatkiem bitej śmietany i słodkiego sosu 10zł

Sorbet z malinami 10zł

Naleśniki z owocami 14zł

 

Przedstawione menu ma charakter poglądowy – obowiązuje zawsze aktualny jadłospis i cennik dostępny w restauracji.