Restauracja

Oprócz hotelu, w naszym budynku mieści się również elegancka restauracja, której ofertę kierujemy nie tylko do Gości naszego hotelu, ale również do osób z zewnątrz.

Przytulne wnętrze naszej restauracji umili przychodzącym czas oczekiwania na współtowarzysza. To również doskonałe miejsce, do zrelaksowania się przy filiżance aromatycznej kawy lub do zjedzenia smacznego lunchu, czy też delektowania się smakami wytwornej kolacji.

Mniejsze restauracje, znajdujące się w centrum Bydgoszczy, z reguły nie są połączone z obiektem hotelowym. Brak możliwości rezerwacji hotelowej może być pewnym problemem w przypadku, gdy organizacja przyjęcia przewiduje większą liczbę Gości oraz całonocną zabawę.

Dzięki temu, że oferujemy Państwu połączenie dwóch tych miejsc, jesteśmy w stanie zaproponować naszym Gościom zorganizowanie urodzin, przyjęcie, a nawet wesela.

Nasi profesjonalni kucharze codziennie przygotowują rozmaite potrawy z różnych zakątków świata.

Zapraszamy również do naszej Nowej Bawialni, która znajduje się na tyłach naszej restauracji.

Goście naszej restauracji mogą skosztować u nas:

  • pysznych, sycących zup,
  • przeróżnych dań mięsnych i rybnych z ciekawymi dodatkami,
  • różnego rodzaju aromatycznych kaw,
  • wybornych win, idealnie dopasowanych do poszczególnych potraw,
  • kolorowe drinki na bazie różnych alkoholi, przygotowywane według gustów Gościa,
  • bezmięsnych przysmaków dla wegetarian,
  • dań, przygotowanych szczególnie z myślą o dzieciach,
  • wyśmienitych deserów, które będą idealnym dodatkiem do gorącej kawy lub pysznej herbaty.

W razie jakichkolwiek pytań, czy szczególnych próśb, nasze uśmiechnięte kelnerki, z chęcią doradzą Państwu przy wyborze dania. Natomiast w przypadku organizacji przyjęcia, sprawnie poradzą sobie w każdej sytuacji.


 

Menu lunchowe:

Cena zestawu Zupa i II Danie 35zł (10zł+25zł)

Godz. 11:00-17:00 – z dostawą lub odbiorem własnym 604 841 307

Cena dowozu wynosi 5zł Cena opakowania 2zł

Za zamówienie powyżej 50zł dowóz gratis


Menu Restauracji:

Zapraszamy codziennie

Od 8:00 do 17:00

 W sobotę od 8:00 do 11:00

W niedzielę od 11:00 do 19:00

Śniadanie

Jajecznica z 3 jaj
robiona na maśle / z szynką / z boczkiem / z pomidorami, w towarzystwie pieczywa / 16 zł

Omlet podawany na słodko z owocami (1szt) / 16 zł

Omlet podawany na słono z serem i pomidorami/szynką/pieczarkami (1szt) / 16 zł

Kiełbasa z rusztu serwowana z musztardą, podawana z pieczywem i pomidorami (150g)/ 16 zł

Zestaw śniadaniowy: pieczywo, wędlina, ser, pomidor, ogórek, jogurt
Dodatkowo do wyboru: jajecznica z 3 jaj lub parówki , sok lub woda, kawa lub herbata / 34 zł

Przystawki

Carpaccio z polędwicy wołowej ,przyprawione oliwą, suszonymi pomidorami, kaparami i posypane tartym parmezanem 100g/30zł

Tatar wołowy z dodatkami 100g/30zł

Krewetki smażone na maśle czosnkowym z pomidorkami cherry i ziołową grzanką 6szt./35zł

Deska serów 200g/ 38zł

Sałatki

Mix sałat z pieczonym burakiem, serem kozim, orzechami włoskimi, polana winnym sosem miodowym, podana z grzanką /35zł

Sałatka z panierowanym serem camembert i świeżymi warzywami, polana sosem żurawinowo- paprykowym, podana z grzanką /35zł

Sałatka z grillowanym kurczakiem i świeżymi warzywami, polana sosem czosnkowym, podana z grzanką /35zł

Zupy

Zupa kurkowa 350ml/18zł

Rosół z kury z natką pietruszki 350ml/12zł

Żurek w chlebie 350ml/22zł

Krem z kukurydzy lekko pikantny 350ml/18zł

Flaki wołowe po zamojsku 350ml/22zł

Dania główne

Stek po amerykańsku (200g), podany na sosie Demi Glace, serwowany z frytkami typu steakhouse (kraftowe) i grillowanymi warzywami /89zł

Wykwintne żeberka bez kości (prasowane) – Pressed Ribs Special ze świeżym ziołowym puree ziemniaczanym, z sosem z whisky i suszoną śliwką oraz fasolką szparagową 300g/49zł

Halibut smażony na maśle, podany z ziemniakami puree z dodatkiem topinamburu, muśnięty sosem kurkowym, serwowany z brokułem romanesco 250g/59zł

Gołąbki cielęce, zawinięte w liściach winogron, podane z ziemniakami puree, polane szlachetnym sosem borowikowym w towarzystwie mini marchewek 200g/64zł

Udo kacze, duszone w czerwonym winie, z sosem własnym, serwowane z ziemniakami opiekanymi i modrą kapustą 250g/45zł

Połowa kaczki pieczona z jabłkami, muśnięta sosem winno-żurawinowym, podawana z ćwiartkami ziemniaka i modrą kapustą (700g) / 49zł

Tradycyjny kotlet schabowy marynowany w mleku, smażony na wiejskim smalcu, ze smażonymi ziemniakami, podany z kapustą zasmażaną 250g/40zł

Grillowany filet drobiowy marynowany w czosnku, serwowany z frytkami i bukietem surówek 150g/40zł

Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym, podane z ogórkiem kiszonym i tartym serem 200g/45zł

Dla dzieci

Pomidorowa z makaronem 200ml/9zł

Filet drobiowy z ziemniakami puree i surówką z marchewki 120g/23zł

Nuggetsy drobiowe panierowane (4 szt.), podane z frytkami i surówką z marchewki 120g/23zł

Deser

Fondant czekoladowy z płynną czekoladą, serwowany z gałką sorbetu mango /25zł

Chrupiąca szarlotka własnego wypieku, podana na ciepło, z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną /21zł

Puchar lodowy (3 gałki) z owocami /20zł


Przedstawione menu ma charakter poglądowy – obowiązuje zawsze aktualny jadłospis i cennik dostępny w restauracji.